
جميع الحقوق محفوظة © الشعر العربي 2025
جميع الحقوق محفوظة © الشعر العربي 2025
جميع الحقوق محفوظة © الشعر العربي 2025
أقــدور رز أم لحــوم فانقـدوا
إن كــان ذا أو ذاك كــل جيــد
أم عـن سنا الحلة قد زيح الغطا
فـإذا هـم الخـاروف فيها وسدوا
للَــه لحــم غـارق بالـدهن فـي
أمراقــه الأريــاح عنــا يطـرد
فاسرع بنا يا جائعاً يبغي الجدا
قـد آن للأكـل الجماعـة يحشـدوا
واجلـس وكـن بالصدر ملتصقاً ولا
تلهـو بأكـل الخـبز ذا لا يقصـد
واقبـض علـى الخـاروف من أضلاعه
فعســى الـذي فـي بطنـه يتبـدد
جــوفه فــي كــف كمســحات ولا
تخـش الحواضر إن رضوا أو فندوا
واقطـع مـن الليـة والهـبر فمث
لهمـا السـهل البلـع حاشا يوجد
أمـا القبـوات الـتي قـد حمـرت
ضـمن الصـحون كمثـل جمـر يوقـد
منهـا تنـاول وانتشـق لبهارهـا
مـا المسـك إذ نفحاتهـا تتجـدد
واليـبرق الزاكي الجدود فلذ به
قــوت ســواه لجــائع لا يعهــد
ومـن الشـواكر فارتشـف إن كـان
للبـن الزكـي بطبخهـا قد عقدوا
وإلـى الصـواني كبـة نسـبت فلا
تقصـد سـواها فهـي نعـم المورد
مـن بعـدها للحلـو ثـاني مشـهد
وأجلهــــا بقلاوة إن أوجـــدوا
أمـا الكنافـة للشـتاء وصـيفنا
فالكشــك للفقـراء منهـا أبـرد
وكــذاك رز بــالحليب إذ بــدا
كـاللؤلؤ المنظـوم نعـم المشهد
فـاعكف علـى تلـك المآكـل إنها
لهـي النعيـم إلـى الأنـام مؤبد
مصطفى زين الدين الحمصي.شاعر من أهل حمص، مولده ووفاته فيها. برع في الأدب والموسيقى. وكان حسن الصوت وسافر إلى الأستانة والحجاز ومصر.شعره رقيق في الغزل والمدائح النبوية. وإنما اشتهر بمعارضاته لمعاصره الهلالي (محمد بن هلال) وكان كلما نظم الهلالي قصيدة أو موشحاً في مدح أحد الولاة أو الأعيان عارضه صاحب الترجمة بقافيته ووزنه وأكثر ألفاظه، وجعله في وصف الطعام، حتى عرف بالجوعان وجمعت معارضاته هذه في كتاب (تذكرة الغافل عن استحضار المآكل -ط).